Fukuoka

Kyushu adasının en büyük şehri Fukuoka, Hakata Körfezi kıyısında yaklaşık 1,6 milyon nüfuslu, derli toplu ve rahat havalı bir liman şehri. İki eski kasabayı bir araya getiriyor: yüzyıllar boyunca Çin ve Kore ile ticaret yapan tüccar limanı Hakata ve Kuroda derebeylerinin kurduğu kale kasabası Fukuoka; ikisi 1889'da tek bir şehirde birleşti.

Ziyaretçiler önce yemek için geliyor: tonkotsu ramenden acılı mentaiko yumurtasına ve şehrin açık hava yatai tezgâhlarında geçen akşamlara kadar. Festivaller, mabetler, parklar ve şehir sınırları içindeki kısa bir kıyı şeridi de ziyaretçileri çekiyor. Buraya ulaşmak kolay: Havalimanı Hakata İstasyonu'na metroyla kısa bir yolculuk uzaklıkta, hızlı trenler Osaka'ya ve güney Kyushu'ya gidiyor, feribotlar da Güney Kore'deki Busan'a geçiyor. Hakata, Tenjin ve yerleşim bölgelerindeki daireler, Japonya'nın ev kiralama kurallarının sınırları içinde ailelere, çiftlere ve uzun konaklamalara uygun.

Fukuoka'da nerede kalınır

Hakata İstasyonu çevresindeki Hakata, varış ve tren yolculukları için pratik seçim: Metro havalimanına birkaç dakikada ulaşıyor, hızlı trenler istasyondan kalkıyor; Kushida Mabedi ve Tōchō-ji ile Hakata'nın eski tapınak mahallesi de kısa bir yürüyüş uzaklıkta. Yaklaşık iki metro durağı batıdaki Tenjin, başlıca alışveriş ve yemek semti; akşamları yürüyerek yatai tezgâhlarına ve büyük mağazalara gitmek isteyen gezginlere uygun.

Naka ve Hakata nehirleri arasındaki ada Nakasu, gece hayatı semti; hareketli ama gece geç saatlerde gürültülü. Tenjin'in hemen güneyindeki ve batısındaki Daimyō, Akasaka ve Yakuin'de kafeler, küçük dükkânlar ve çiftlere ve uzun konaklamalara uygun yerleşim sokakları var. Aileler sıklıkla Ohori Parkı ve kale kalıntılarının çevresini ya da plajı ve geniş sahil yollarıyla deniz kenarındaki Momochi semtini tercih ediyor. Mesafeler kısa olduğu için bir metro istasyonu yakınındaki hemen her merkezi daire iş görüyor.

Tarih, mabetler ve festivaller

Hakata Körfezi yüzyıllar boyunca Japonya'nın Asya anakarasına açılan ana kapısıydı; Moğol donanmaları da 1274 ve 1281'de buraya çıkarma yaptı. İlk saldırıdan sonra samuraylar kıyı boyunca taştan bir savunma duvarı inşa etti; bu duvarın parçaları günümüze ulaştı. 1600'lerin başında Kuroda Nagamasa, taş duvarları Ohori Parkı'nın yanındaki Maizuru Parkı'nda hâlâ ayakta olan Fukuoka Kalesi'nin yapımına başladı. Modern şehir 1 Nisan 1889'da Hakata ile Fukuoka'nın birleşmesiyle kuruldu; ana istasyon Hakata adını korudu.

Kushida Mabedi, her temmuz iki hafta boyunca düzenlenen ve kökeni 1241'e uzanan Hakata Gion Yamakasa'nın merkezi; festival, takımların ağır festival platformlarıyla şafak vakti sokaklarda yarışmasıyla sona eriyor. Altın Hafta sırasında 3 ve 4 Mayıs'ta yapılan Hakata Dontaku geçit töreni büyük kalabalıklar çekiyor. Ortasında bir göl bulunan Ohori Parkı'nda Fukuoka Sanat Müzesi de yer alıyor.

Ramen, yatai ve yerel yemekler

Fukuoka, bulanık, domuz kemiğinden yapılan tonkotsu suyunda ince eriştelerden oluşan Hakata rameninin yurdu; ramen sıklıkla kaedama denen ek bir porsiyon erişteyle sipariş ediliyor. Acı biberle tatlandırılmış pollack yumurtası mentaiko şehrin en bilinen hediyeliği; sığır sakatatı, lahana ve frenk soğanıyla yapılan güveç motsunabe ile hafif bir suda pişirilen tavuk mizutaki ise sevilen kış yemekleri.

Küçük açık hava yemek tezgâhları olan yatailer, çoğu akşam Tenjin'de, Nakasu'da ve nehir boyunca kuruluyor; bir seferde on iki kadar misafire ramen, ızgara şiş ve oden sunuyor. Belediye kurallarına tabi olan bu tezgâhlar yemek yemenin sosyal bir yolu; ancak oturacak yer sınırlı ve kötü havada kapanabiliyorlar. Genkai Denizi'nin deniz ürünleri şehrin dört bir yanındaki pazarlarda ve restoranlarda karşınıza çıkıyor; herhangi bir istasyonun yakınındaki süpermarketler de dairede kalanların kendi yemeğini yapmasını kolaylaştırıyor.

Ulaşım

Fukuoka Havalimanı (FUK), Hakata İstasyonu'nun yaklaşık 3 kilometre doğusunda, şehir merkezine alışılmadık derecede yakın. İç hatlar terminalinin kendi metro istasyonu var; Hakata'ya yolculuk yalnızca birkaç dakika, Tenjin'e yaklaşık on dakika sürüyor. Pistin öbür yanındaki dış hatlar terminaline ise servis otobüsleri ve şehir otobüsleriyle bağlanılıyor. Hakata İstasyonu, Osaka'ya giden Sanyō Shinkansen'in batı ucu ve Kumamoto ile Kagoshima'ya giden Kyushu Shinkansen'in başlangıç noktası.

Şehir metrosunun üç hattı var; Kūkō hattı havalimanını, Hakata'yı, Nakasu-Kawabata'yı ve Tenjin'i birbirine bağlıyor. Nishitetsu trenleri Tenjin'den Dazaifu'ya ve Yanagawa'ya gidiyor, otobüsler de aradaki boşlukları dolduruyor. Hayakaken, SUGOCA, nimoca gibi IC kartlar ve diğer Japon IC kartları hizmetlerin çoğunda geçiyor. Hakata Limanı'ndan kalkan feribotlar körfezdeki adalara gidiyor; uluslararası feribotlar da Kore Boğazı'nı geçerek Güney Kore'deki Busan'a ulaşıyor.

Fukuoka'dan günübirlik geziler

Merkezin yaklaşık 15 kilometre güneyinde, Nishitetsu treniyle ulaşılan Dazaifu, bir zamanlar Kyushu yönetiminin merkeziydi. Mabedi Dazaifu Tenman-gū, bilgin Sugawara no Michizane'yi onurlandırıyor ve sınavlardan önce öğrencilerin uğrak yeri; arkasındaki tepede Kyushu Ulusal Müzesi yükseliyor. Daha güneydeki Yanagawa, eski kale kasabasının kanallarında yapılan tekne gezileriyle tanınıyor.

Batıda Itoshima Yarımadası'nda plajlar, teraslı pirinç tarlaları ve kıyı yürüyüşleri var; körfezin karşısına kısa bir feribot yolculuğuyla ulaşılan Nokonoshima ise mevsimlik çiçek tarlalarıyla kaplı. Şehrin kuzeydoğusundaki Munakata Bölgesi'ndeki Kutsal Okinoshima Adası ve İlgili Alanlar 2017'de Dünya Mirası oldu; adanın kendisi ziyaretçilere kapalı, ama anakaradaki Munakata Taisha mabedi ziyaret edilebiliyor. Nagasaki, Kumamoto ve kaplıca kasabaları Beppu ile Yufuin, trenle daha uzun geziler için uygun.

Hava durumu ve ne zaman gidilmeli

Fukuoka'da yıllık ortalama sıcaklığı yaklaşık 17 santigrat derece olan ve yılda kabaca 1.700 milimetre yağış alan nemli subtropikal bir iklim var. İlkbahar ılıman; Maizuru Parkı'nda ve nehirler boyunca kiraz çiçekleri genellikle mart sonunda açıyor. Yağmur mevsimi normalde hazirana ve temmuza denk geliyor ve yazlar sıcak ve nemli; tayfunlar ise yaz sonundan sonbahara kadar Kyushu'yu etkileyebiliyor, uçuşları ve feribotları aksatabiliyor.

Ekimden kasıma kadar süren sonbahar, açık gökyüzü ve yürüyüşe ve günübirlik gezilere uygun sıcaklıklarıyla sıklıkla en keyifli mevsim sayılıyor. Kışlar kuzey Japonya'ya göre ılıman, ancak denizden soğuk rüzgârlar esiyor ve ara sıra kar yağıyor. Yamakasa'nın düzenlendiği temmuz ile Altın Hafta ve Dontaku festivalinin denk geldiği mayıs başı özellikle yoğun; bu yüzden konaklamalar erken ayırtılmalı.

Fukuoka'da ev kiralamak

Fukuoka'da özel konutların tatil amaçlı kiralanması, Haziran 2018'de yürürlüğe giren ulusal Özel Konaklama İşletmeciliği Kanunu'na (minpaku yasası) tabi. Şehirdeki konutlar için bildirimleri Fukuoka İli'nin halk sağlığı birimi ele alırken otel ve pansiyonlara ise Fukuoka Belediyesi ruhsat veriyor; bu kanun kapsamında kayıtlı bir konut, 1 Nisan'dan itibaren sayılan her yıl içinde en fazla 180 gece ücretli misafir ağırlayabiliyor. Kanun ayrıca yerel yönetimlerin, yerleşim mahallelerini korumak amacıyla bu tür konutların faaliyet gösterdiği alanları ve dönemleri yönetmelikle kısıtlamasına izin veriyor.

Pansiyonlar, apart oteller ve bazı kiralık evler ise bunun yerine kendi standartlarını belirleyen ve 180 gecelik sınıra bağlı olmayan Otel ve Pansiyon İşletmeciliği Kanunu kapsamında ruhsatlandırılıyor. Kurallar değişebilir; bu yüzden ilin ve belediyenin güncel koşullarını kontrol edin ve meşru bir ilanın göstermesi ya da istendiğinde vermesi gereken bildirim veya ruhsat numarasına bakın.

Bilmekte fayda var

Fukuoka'da kalmak için en iyi bölge hangisi?

Havalimanı ve hızlı trenler için en iyisi Hakata; alışveriş, yemek ve yatai tezgâhları için ise Tenjin. Nakasu gece hayatı semti; Daimyō ve Yakuin çiftlere ve uzun konaklamalara uygun, Ohori Parkı ve Momochi çevresi ise aileler için daha sakin seçenekler.

Fukuoka Havalimanı şehir merkezine ne kadar uzak?

Fukuoka Havalimanı (FUK), Hakata İstasyonu'nun yaklaşık 3 kilometre doğusunda. İç hatlar terminalinden metro Hakata'ya birkaç dakikada, Tenjin'e yaklaşık on dakikada ulaşıyor. Pistin karşı yanındaki dış hatlar terminali ise metroya servis otobüsüyle, Hakata'ya ve Tenjin'e otobüslerle bağlanıyor.

Fukuoka neyle ünlüdür?

Fukuoka; Hakata tonkotsu rameni, mentaiko yumurtası ve açık hava yatai yemek tezgâhlarıyla, temmuzdaki Hakata Gion Yamakasa gibi festivalleriyle ve Osaka'ya ve güney Kyushu'ya hızlı tren bağlantıları ile Busan'a feribotlarıyla Kyushu'ya açılan kolay ve derli toplu bir kapı olmasıyla tanınır.

Fukuoka'da kaç gün geçirmeliyim?

İki gün; Hakata, Tenjin, Ohori Parkı, kale kalıntıları ve yatailerde bir akşam için yeterli. Üç dört gün Dazaifu'ya, Yanagawa'ya, Itoshima'ya ya da Nokonoshima'ya günübirlik gezilere olanak tanıyor; bir hafta ise Kyushu'nun daha fazlasını keşfetmek için iyi bir üs sağlıyor.

Fukuoka'yı ziyaret etmek için en iyi zaman ne zaman?

Ekimden kasıma kadar sonbahar ve mart sonu ile nisandaki kiraz çiçeği zamanı civarında ilkbahar en rahat havayı getiriyor. Haziran ve temmuz yağmurlu, yaz sıcak ve nemli; yaz sonundan sonbahara kadar tayfun da olabiliyor.

Fukuoka'dan Güney Kore'ye feribotla gidilebilir mi?

Evet. Feribotlar Hakata Limanı'ndan Kore Boğazı'nı geçerek Busan'a gidiyor; seferin türüne göre yolculuk birkaç saatten bir geceye kadar sürüyor. Seferler hava ve deniz koşullarından etkilenebiliyor; bu yüzden tarifeleri yolculuk tarihinize yakın kontrol edin ve pasaportunuzu yanınıza alın.

Fukuoka'da daire kiralayabilir miyim?

Evet. Özel Konaklama İşletmeciliği Kanunu kapsamında Fukuoka İli'ne bildirilmiş konutlar yılda en fazla 180 gece misafir ağırlayabiliyor; ruhsatlı pansiyonlar ve apart oteller ise ayrı kurallara tabi. Rezervasyondan önce mülkün bildirim ya da ruhsat numarasını isteyin.

Yapay zekâ desteğiyle araştırılıp yazıldı, ardından aşağıdaki kaynaklarla doğrulandı. Son kontrol: .

Kaynaklar (13)