Саппоро, административный центр Хоккайдо, — современный город с прямоугольной сеткой улиц и населением около 1,96 млн человек, окружённый горами с запада и юга. Он начал расти в 1869 году, когда правительственная Комиссия по освоению Хоккайдо разместила здесь свою штаб-квартиру, а его широкие улицы проложили вокруг зелёной полосы парка Одори. В 1972 году город принял зимние Олимпийские игры — первые, прошедшие в Азии.
Зимой сюда едут ради глубокого снега, Снежного фестиваля в Саппоро каждый февраль и горнолыжных склонов рядом с городом, а летом — ради прохладной, комфортной погоды, пивных под открытым небом и цветов, когда в значительной части Японии жарко и влажно. Еда — одна из главных причин приехать: от мисо-рамэна и суп-карри до жареной баранины и морепродуктов Хоккайдо. Квартиры рядом с метро подходят семьям, компаниям лыжников и тем, кто приезжает надолго, а сам город — удобная база для поездок в Отару, на горячие источники и в национальные парки, в рамках японских правил о сдаче жилья.
Окрестности вокзала Саппоро подходят для большинства первых визитов: сюда приходят поезда из аэропорта, отсюда отправляются поезда JR в Отару и по всему Хоккайдо, а на юг к Одори ведёт отапливаемый подземный переход, так что зимой ходить пешком легко. Сам район Одори вокруг парка и телебашни — самый центральный вариант и сердце Снежного фестиваля.
Сусукино, чуть южнее, — район развлечений с ресторанами, открытыми допоздна, переулками с рамэн-лавками и барами; он подходит тем, кто любит проводить вечера вне дома. Парк Накадзима сразу за ним — спокойный и зелёный. Маруяма на западе, у парка Маруяма и святилища Хоккайдо-дзингу, — зелёный жилой район, удобный для семей и долгого проживания. Для отдыха на горячих источниках подойдёт Дзёдзанкэй — курортный городок в горах района Минами, примерно в часе езды на автобусе. Где бы вы ни жили, когда лежит глубокий снег, важнее всего близость к станции метро.
До прихода японских поселенцев здесь жил коренной народ айны, и название «Саппоро» обычно возводят к айнскому языку. После 1869 года новый город спланировали по правильной сетке улиц, а правительство пригласило иностранных советников для освоения Хоккайдо. Часовая башня Саппоро, построенная в 1878 году как зал для строевых занятий Сельскохозяйственного колледжа Саппоро, ныне Университета Хоккайдо, сохранилась с той эпохи и имеет статус важной культурной ценности Японии.
Парк Одори тянется через центр от телебашни, и в нём круглый год проходят праздники. На горе Моива высотой 531 метр, примерно в 5 километрах к юго-западу от центра, есть смотровая площадка, куда поднимается канатная дорога, с видом на огни города. Святилище Хоккайдо-дзингу стоит в лесу парка Маруяма, на рынке Нидзё продают свежие морепродукты, а по кампусу Университета Хоккайдо приятно гулять, особенно осенью. Парк Моэрэнума на северо-востоке — огромный ландшафтный парк, спроектированный скульптором Исаму Ногути.
Снежный фестиваль в Саппоро впервые прошёл в 1950 году и проводится каждый февраль: большие скульптуры из снега и льда в парке Одори, ледяные фигуры в Сусукино и снежные развлечения для всей семьи на площадке Цудому. Это самая оживлённая неделя в городе, поэтому жильё стоит бронировать задолго.
Зима долгая и снежная: в среднем в Саппоро выпадает около 4,8 метра снега в год, и с декабря по март город обычно белый. Горнолыжные склоны есть в самой черте города, в том числе на горе Тэинэ, где во время Олимпиады 1972 года проходили соревнования по горнолыжному спорту, и на горе Моива, а крупные курорты, такие как Нисэко, — в нескольких часах езды. Тротуары бывают скользкими, поэтому обувь с хорошим сцеплением обязательна, а подземные переходы между вокзалом Саппоро, Одори и Сусукино позволяют пересечь центр, не выходя на улицу.
Саппоро известен по всей Японии мисо-рамэном — насыщенной, согревающей лапшой в бульоне, которая хороша холодными вечерами, а переулки Сусукино полны маленьких рамэн-лавок. Суп-карри — пряный бульон с крупными кусками овощей и курицы — ещё одно местное изобретение, а дзингисукан — баранина, которую жарят на куполообразной сковороде, — любимое блюдо для компаний.
Фермы и моря Хоккайдо дают значительную часть японских молочных продуктов, картофеля, кукурузы и морепродуктов. Краба, морского ежа, гребешков и икру лосося подают в мисках с рисом на рынке Нидзё и на центральном оптовом рынке города, а сладости из хоккайдского молока и сливочного масла — популярные подарки. Пиво в Саппоро варят с 1870-х годов, а летом, в июле и августе, парк Одори заполняют пивные под открытым небом. Если вы живёте в квартире, супермаркеты и продуктовые залы универмагов позволяют легко готовить из местных продуктов.
Новый аэропорт Титосе (CTS), к юго-востоку от города у Титосе, — главный аэропорт Хоккайдо, с внутренними рейсами и международными маршрутами в несколько городов Азии. Скорые поезда Rapid Airport доезжают до вокзала Саппоро примерно за 35–40 минут, а некоторые идут дальше, до Отару. Аэропорт Окадама (OKD) на севере города принимает несколько внутренних рейсов. Синкансэна до Саппоро пока нет: поезда с Хонсю стыкуются с лимитированными экспрессами Хоккайдо на станции Син-Хакодате-Хокуто.
Три линии городского метро — Намбоку, Тодзай и Тохо — ходят на резиновых шинах и пересекаются на станции Одори, а кольцевая трамвайная линия обслуживает запад и юг центра. Kitaca и другие японские IC-карты работают на большинстве видов транспорта. Летом машина удобна для поездок по Хоккайдо, но зимнее вождение по снегу и льду требует опыта и подходящих шин, поэтому с декабря по март многие гости пользуются поездами и автобусами.
Отару, на побережье примерно в 30–40 минутах к западу на поезде JR, — бывший торговый порт, известный своим каналом, каменными складами, стекольными мастерскими и морепродуктами. Дзёдзанкэй, в горах района Минами, — городок с горячими источниками на реке Тоёхира, особенно красивый в пору осенней листвы.
Национальный парк Сикоцу-Тоя на юге включает кальдерные озёра Сикоцу и Тоя и вулканический курортный городок Ноборибецу с горячими источниками. Упопой, Национальный музей и парк айнов, открылся в 2020 году на берегу озера Порото в Сираои и знакомит с историей и культурой народа айнов. Зимой Нисэко и другие курорты вокруг горы Йотей привлекают лыжников пушистым сухим снегом, а летом цветочные поля и холмистые сельские угодья Фурано и Биэй в центре Хоккайдо — повод для более долгой поездки.
В Саппоро влажный континентальный климат с четырьмя ярко выраженными сезонами. С декабря по март зима холодная и снежная, весна приходит поздно, а сакура обычно цветёт в конце апреля или начале мая. Лето теплее, чем раньше, но в целом комфортнее, чем в Токио или Осаке, и Хоккайдо в основном минует июньско-июльский сезон дождей центральной и южной Японии, хотя прохладные сырые периоды случаются. Осенняя листва приходит в город в октябре.
Аренда жилья подчиняется национальному Закону о частном размещении: жильё, о котором подано уведомление в мэрию Саппоро, может принимать платных гостей до 180 ночей в год, считая с 1 апреля. Городское постановление также ограничивает работу домов без проживающего хозяина в жилых районах и рядом со школами, в основном по будням. Лицензированные гостиницы и апарт-отели подчиняются отдельным правилам, поэтому проверьте действующие городские правила и номер уведомления или лицензии объекта.
Снежный фестиваль в Саппоро проходит каждый февраль, обычно около недели: скульптуры из снега и льда в парке Одори, ледяные фигуры в Сусукино и развлечения для всей семьи на площадке Цудому. Он проводится с 1950 года, и это самый оживлённый период в городе, так что жильё лучше бронировать заранее.
Новый аэропорт Титосе (CTS) находится к юго-востоку от города, у Титосе. Скорые поезда Rapid Airport доезжают до вокзала Саппоро примерно за 35–40 минут, а аэропортовые автобусы идут к отелям в центре и в Дзёдзанкэй. В пиковые сезоны в поездах бывает тесно, поэтому с багажом закладывайте больше времени.
Район вокзала Саппоро лучше всего ради поездов в аэропорт и поездок на день, Одори — самый центральный и принимает Снежный фестиваль, а Сусукино подходит тем, кому нужны рестораны и ночная жизнь. Маруяма — более тихий жилой район, хороший для семей, а Дзёдзанкэй — уединённый курорт с горячими источниками в горах.
За два-три дня можно увидеть достопримечательности города, попробовать местную еду и провести вечер на горе Моива. За четыре-пять дней можно съездить на день в Отару, Дзёдзанкэй, Ноборибецу или Упопой, а неделя и больше подходит для катания на лыжах или более широкого путешествия по Хоккайдо.
В городе — нет: метро, трамваи и автобусы охватывают основные районы. Машина пригодится для поездок по Хоккайдо летом, но зимнее вождение по снегу и льду требует опыта и подходящих шин, поэтому многие зимние гости вместо этого пользуются поездами и автобусами.
Фирменное блюдо города — мисо-рамэн, а также суп-карри и дзингисукан — жареная баранина. Морепродукты Хоккайдо, такие как краб, морской ёж и гребешки, подают на рынке Нидзё, а хоккайдское молоко идёт во многие местные сладости. Пиво в Саппоро варят с 1870-х годов.
Да. Жильё, о котором подано уведомление по японскому Закону о частном размещении, может принимать гостей до 180 ночей в год, а постановление Саппоро ограничивает работу домов без проживающего хозяина в жилых районах и рядом со школами, в основном по будням. На лицензированные гостиницы этот лимит не распространяется. Проверьте номер уведомления или лицензии объекта.
Материал подготовлен с помощью ИИ, а затем проверен по источникам, указанным ниже. Последняя проверка: .