Bologna

Итальянцы называют её la dotta, la grassa и la rossa — «учёная» благодаря студентам, «жирная» благодаря кухне и «красная» благодаря кирпичным зданиям. Сюда едут ради средневековых башен и площадей, продуктовых рынков и свежей яичной пасты, а также ради скоростных поездов, с которыми Флоренция, Равенна, Феррара и Модена становятся лёгкими поездками на день. Город подходит гурманам, парам, любителям истории и тем, кто хочет увидеть настоящий, обжитой город. Жильё для отдыха — в основном квартиры в старых палаццо под аркадами и в жилых районах сразу за линией бывших стен.

Где остановиться в Болонье

Исторический центр внутри кольца бульваров, повторяющего линию старых стен, достаточно компактен, чтобы пересечь его пешком меньше чем за час. Вокруг Пьяцца Маджоре и Квадрилатеро — старых рыночных улиц рядом с ней — вы будете близко к главным достопримечательностям и продуктовым лавкам. Университетский квартал на северо-востоке, вокруг виа Замбони, — самая оживлённая часть города со студентами, книжными магазинами и поздними вечерами; он подходит молодым путешественникам больше, чем тем, кто чутко спит.

Санто-Стефано, вокруг одноимённой площади и церковного комплекса, — элегантный и более тихий район, хороший выбор для пар и семей. Сарагоцца, в сторону запада и крытой портиками дороги к Сан-Луке, — жилой и зелёный район у холмов. Сразу к северу от центрального вокзала Болоньина — разнообразный, будничный район, удобный для поездок на поезде и долгого проживания. Многие квартиры находятся в старых домах без лифтов, поэтому перед бронированием уточните, насколько удобно туда подниматься.

Портики, башни и площади

Портики Болоньи появились в раннем Средневековье как верхние этажи, выдвинутые над улицей на деревянных подпорках. Правило 1288 года обязывало новые дома иметь портик, а с 1568 года их нужно было перестраивать в кирпиче или камне. Сегодня в историческом центре они тянутся более чем на 38 км, а вместе с окраинами — примерно на 53 км. Самый длинный, портик Сан-Луки, поднимается почти на 4 км, насчитывает 666 арок и ведёт от ворот Сарагоцца к санктуарию Мадонны Святого Луки на холме высотой 289 м.

Символ города — Две башни: Азинелли высотой около 97 м и более низкая Гаризенда, отклонение которой превышает 3 м. С октября 2023 года территория вокруг Гаризенды закрыта для работ по обеспечению безопасности и укреплению, а Азинелли сейчас закрыта для посетителей; новости о повторном открытии уточняйте в официальном туристическом офисе. На Пьяцца Маджоре стоят огромная, до сих пор недостроенная базилика Сан-Петронио, начатая в 1388 году, а рядом — фонтан Нептуна.

История и университет

К концу VI века до н. э. этруски основали здесь город Фельсину, а позже римляне сделали его колонией Бонония на Эмилиевой дороге — той самой дороге, которая и сейчас прямой линией проходит через центр под названиями Страда Маджоре, виа Рицоли, виа Уго Басси и виа Сан-Феличе. В Средние века Болонья была свободной коммуной и одним из крупнейших городов Европы, а её знатные семьи построили десятки башен, из которых сохранилось около двадцати.

Университет, основание которого принято относить к 1088 году и связывать с юристами Ирнерием и Пепо, привлекал студентов со всей Европы. В 1562 и 1563 годах в качестве его главного здания было построено палаццо Аркиджиннасио. Позже Болонья перешла под власть папы римского, а в XX веке стала центром антифашистского Сопротивления; город был освобождён 21 апреля 1945 года, когда в него вошли силы Сопротивления. 2 августа 1980 года взрыв бомбы, устроенный террористами на центральном вокзале, унёс жизни 85 человек, и этот теракт вспоминают каждый год.

Еда в Болонье

Прозвище la grassa Болонья получила благодаря кухне, основанной на свежей яичной пасте и свинине. Местный мясной соус, рагу, подают с тальятелле, а не со спагетти, а фаршированная паста и мясные деликатесы вроде мортаделлы — часть повседневной жизни по всей Эмилии-Романье. Узкие улицы Квадрилатеро рядом с Пьяцца Маджоре заполнены гастрономами, рыночными прилавками и мастерами пасты, а крытые рынки — хорошее место, чтобы закупить продукты для кухни в съёмном жилье.

На окрестных холмах делают вина вроде пиньолетто из Колли-Болоньези, ламбруско происходит из окрестностей Модены, а санджовезе — из Романьи. Еда сама по себе повод задержаться подольше: квартира с кухней позволяет готовить из местных продуктов с рынков. Многие также совмещают Болонью с Моденой, родиной традиционного бальзамического уксуса, и Пармой, известной ветчиной прошутто ди Парма и сыром пармиджано реджано.

Как добраться и поездки на день

Аэропорт Болоньи имени Гульельмо Маркони (BLQ) находится примерно в 6 км к северо-западу от центра, и с 2020 года монорельс Marconi Express связывает его с вокзалом Болонья-Центральная примерно за восемь минут. Этот вокзал — один из главных железнодорожных узлов Италии, где сходятся линии из Милана, Флоренции, Венеции и с адриатического побережья, а скоростные поезда доезжают до Флоренции меньше чем за 40 минут по линии, открытой в 2009 году.

Поэтому Болонья — удобная база для поездок на день. Феррара, примерно в 44 км к северо-востоку, — ренессансный город из списка ЮНЕСКО. Равенна, по пути к побережью, славится раннехристианскими мозаиками своих восьми памятников из списка ЮНЕСКО. На западе лежит Модена, а рядом с ней, в Маранелло, находится завод Ferrari. В самом городе центр лучше всего осматривать пешком, а для более дальних поездок есть автобусы; машина внутри зоны ограниченного движения — обуза и нужна только для поездок по холмам и сельской местности.

Погода и когда ехать

В Болонье влажный субтропический климат с четырьмя чётко выраженными сезонами. Лето жаркое и часто душное, а в июле и августе на каменных улицах бывает тяжело, хотя портики дают желанную тень. Зима холодная и сырая, иногда идёт снег. Больше всего осадков выпадает весной и осенью, поэтому аркады полезны круглый год: большую часть центра можно пересечь, не промокнув.

С апреля по июнь и с сентября по октябрь — самые комфортные месяцы для прогулок, рынков и поездок на день. Осень с началом нового учебного года — оживлённое время, чтобы увидеть город. В течение года в городе проходят крупные выставки, во время которых жильё может быть полностью занято, а университетский календарь поддерживает оживление в центре с осени до начала лета. В августе многие жители уходят в отпуск, поэтому город затихает, а некоторые небольшие заведения на время закрываются.