Гуанчжоу, который по-английски долго называли Кантоном, — столица провинции Гуандун на юге Китая. Он стоит на Жемчужной реке, примерно в 120 километрах к северо-западу от Гонконга. Основанный более 2200 лет назад, город веками был одним из великих портов Китая, а с 1757 по 1842 год — единственным местом, где западные купцы могли законно торговать со страной.
Сегодня это город с населением почти 19 млн человек в самом сердце района Большого залива, и едут сюда прежде всего ради еды: это родина кантонской кухни и дим-самов. К этому стоит добавить родовые залы и храмы эпохи Цин, колониальные улочки острова Шамянь, набережную, которая по вечерам сияет огнями у подножия телебашни Гуанчжоу, и ярмарки, дважды в год собирающие покупателей со всего мира. Современные апартаменты в Тяньхэ, квартиры в старых районах и просторные дома в южных пригородах подойдут деловым путешественникам, любителям еды и семьям.
Тяньхэ — современный центр. Его деловой район, Чжуцзян Нью-Таун, вырос вокруг площади Хуачэн, рядом с которой находятся Музей провинции Гуандун и оперный театр; здесь много жилых высоток, торговых улиц и хорошее сообщение на метро, включая вокзал Гуанчжоу-Восточный. Район подойдёт деловым путешественникам и тем, кто впервые в городе и ценит комфорт и транспорт.
Юэсю — историческое ядро с улицей Бэйцзинлу, парком Юэсю, Мемориальным залом Сунь Ятсена и старыми жилыми кварталами; это практичный и центральный вариант. Ливань, старый квартал Сигуань к западу, — это пешеходная улица Шансяцзю, храм предков рода Чэнь и остров Шамянь, место для тех, кому интересны наследие и еда. Хайчжу, на другом берегу реки к югу, — это телебашня Гуанчжоу и выставочный центр Пачжоу, где проходит Кантонская ярмарка, поэтому в недели ярмарки жильё здесь быстро разбирают. Паньюй, ещё южнее, у вокзала Гуанчжоу-Южный, предлагает семьям более просторные дома.
Все иностранные гости должны быть зарегистрированы в полиции — правила описаны ниже.
Храм предков рода Чэнь, построенный в 1894 году семьями Чэнь из Гуандуна для студентов, готовившихся к императорским экзаменам, — образец южнокитайской резьбы по дереву, камню и керамике; сегодня в нём размещается Музей народного искусства Гуандуна. Неподалёку квартал Сигуань сохранил на улице Шансяцзю дома-лавки с аркадами.
Шамянь, остров на песчаной отмели Жемчужной реки, с 1859 по 1943 год был поделён между британской и французской концессиями; его тенистые пешеходные аллеи и колониальные здания располагают к спокойной прогулке. Храм шести баньянов, впервые построенный в 537 году, и парк Юэсю на холме, который когда-то отмечал северную границу обнесённого стенами города, находятся в районе Юэсю. Музей гробницы царя Наньюэ показывает усыпальницу правителя царства, столица которого была здесь во II веке до н. э. Вечером набережная и 600-метровая телебашня Гуанчжоу, открытая в 2010 году, освещены огнями.
Город был основан на Жемчужной реке под названием Паньюй в 214 году до н. э. и вскоре стал столицей царства Наньюэ. Веками он торговал со всей Азией и не только, а при Кантонской системе торговли, действовавшей с 1757 по 1842 год, Тринадцать факторий — прибрежные склады на краю Сигуаня — были единственным законным местом торговли западных купцов с Китаем. Эта монополия закончилась с Первой опиумной войной.
Гуанчжоу был и колыбелью революции: восстания 1895 и 1911 годов предшествовали революции, положившей конец династии Цин, а память 72 мучеников 1911 года чтят в парке Хуанхуаган. Кантонская ярмарка — давняя китайская ярмарка импортных и экспортных товаров — проводится с 1957 года; сейчас — весной и осенью. Повседневный язык многих жителей — кантонский, а не путунхуа, и кантонская опера, танец льва и цветочные рынки на Новый год по лунному календарю — часть местной жизни.
Гуанчжоу — родина кантонской кухни, известной свежими продуктами и мягкими приправами. Местный ритуал — ям ча, «пить чай»: с утра семьи собираются в чайных ради дим-самов, таких как пельмени с креветками хакау, шаомай, булочки с чашао и рулетики из рисовой лапши, которые подают с чайниками чая.
Жареное мясо — свинина чашао и гусь, — лапша с вонтонами, рисовая каша конджи и рис в глиняном горшочке — повседневная любимая еда, а старый квартал Сигуань славится закусками и сладкими супами. На рынках продают живые морепродукты и сезонные овощи, а во многих квартирах есть кухня, если хочется готовить самим. В Гуанчжоу поесть вне дома — главное общественное занятие, поэтому на утро выходного дня бронируйте столик в чайной или приходите пораньше и заказывайте разные маленькие блюда на всех.
Фошань, соседний город, с которым Гуанчжоу связан метро, известен Храмом предков — даосским храмовым комплексом с богато украшенными залами, а также традициями кантонской оперы и боевых искусств. Гора Байюнь высотой 427 метров на северной окраине города — это тропы, смотровые площадки и канатная дорога; сюда легко съездить на полдня.
Дальше на юго-запад находятся дяолоу и деревни Кайпина — укреплённые многоэтажные сторожевые башни, построенные семьями на деньги, которые присылали домой эмигранты; в 2007 году их внесли в список ЮНЕСКО. Это долгая поездка на день или на ночь. Скоростные поезда с вокзала Гуанчжоу-Южный идут в Шэньчжэнь и дальше, через границу, на гонконгский вокзал Западный Коулун, а междугородные поезда ходят в Чжухай, у границы с Макао. Помните, что у Гонконга и Макао свой пограничный контроль, поэтому для возвращения на материк вам понадобится действующая китайская виза или право безвизового въезда.
Международный аэропорт Гуанчжоу Байюнь (CAN), примерно в 28 километрах к северу от центра, принимает рейсы со всего Китая и из многих стран мира; с городом его связывают метро, аэропортовые автобусы и такси. Для некоторых дальних маршрутов альтернативой служит Международный аэропорт Гонконга (HKG), куда можно добраться на пароме или автобусе.
Гуанчжоу — крупный железнодорожный узел. Вокзал Гуанчжоу-Южный, примерно в 17 километрах к югу от центра, обслуживает большинство скоростных поездов, в том числе в Шэньчжэнь, Гонконг, Чжухай, Ухань и Пекин, а вокзал Гуанчжоу-Восточный обслуживает Тяньхэ. В самом городе линии метро тянутся более чем на 700 километров; их дополняют автобусы, коридор скоростного автобусного транспорта, речные паромы и множество такси и машин по вызову. Машина не нужна, а пробки бывают сильными; чтобы водить, приезжим нужны китайские права.
Гуанчжоу лежит чуть южнее Северного тропика, и климат здесь влажный субтропический муссонный. Самое комфортное время для поездки — обычно с октября по декабрь: прохладнее, суше и часто солнечно. Сезон дождей длится примерно с апреля по сентябрь: жара, высокая влажность, сильные ливни, изредка тайфуны. Зима мягкая, а весна сырая и часто пасмурная. Недели Кантонской ярмарки в апреле и октябре — самое напряжённое время с жильём.
По статье 39 Закона КНР об управлении выездом и въездом гостиницы регистрируют своих иностранных гостей, а тех, кто живёт в частных домах или квартирах, должен зарегистрировать в местной полиции сам гость или хозяин в течение 24 часов после прибытия — в полицейском участке или онлайн; такой вариант доступен по всей стране с сентября 2026 года. Граждане некоторых стран могут въезжать без визы на короткий срок, а 240-часовой безвизовый транзит распространяется на путешественников, которые отвечают условиям и следуют дальше в третью страну, но и то и другое меняется, поэтому сначала уточните действующие правила в Государственном иммиграционном управлении.
Самое комфортное время — обычно с октября по декабрь: прохладнее, суше и много солнца. Примерно с апреля по сентябрь жарко, влажно и дождливо, изредка бывают тайфуны. Если вы не едете на Кантонскую ярмарку, избегайте её недель в апреле и октябре, когда спрос на жильё самый высокий.
Тяньхэ, в районе Чжуцзян Нью-Таун, с его современными апартаментами и транспортом подойдёт деловым путешественникам и тем, кто впервые в городе. Из Ливаня и Юэсю рукой подать до старого города, храмов и лучших улиц с уличной едой, из Хайчжу удобно добираться до телебашни Гуанчжоу и на ярмарку, а Паньюй предлагает семьям более просторные дома.
Международный аэропорт Гуанчжоу Байюнь (CAN) находится примерно в 28 километрах к северу от центра. Метро связывает его с центром города и Тяньхэ, есть также аэропортовые автобусы и такси. Если едете по дороге в час пик, заложите дополнительное время.
Да. Гостиницы регистрируют иностранных гостей автоматически. Если вы живёте в частном доме или квартире, вы или ваш хозяин должны зарегистрироваться в местной полиции в течение 24 часов после прибытия. С сентября 2026 года это можно сделать и онлайн по всей стране через Государственное иммиграционное управление вместо визита в полицейский участок.
Да. Скоростные поезда с вокзала Гуанчжоу-Южный идут через Шэньчжэнь на гонконгский вокзал Западный Коулун. У Гонконга собственный иммиграционный контроль, поэтому, если собираетесь вернуться, убедитесь, что ваша китайская виза или право безвизового въезда позволяют снова въехать на материк.
Гуанчжоу — родина кантонской кухни. Не пропустите ям ча — дим-самы, например хакау и шаомай, с чаем, — жареное мясо вроде свинины чашао и гуся, лапшу с вонтонами, рисовую кашу конджи, а также сладкие супы и закуски старого квартала Сигуань.
За два-три дня можно увидеть храм предков рода Чэнь, остров Шамянь, парк Юэсю, набережную и телебашню Гуанчжоу — и съесть много дим-самов. За четыре-пять дней можно добавить Фошань, гору Байюнь или более долгую поездку к башням Кайпина.
Это зависит от гражданства. Владельцы паспортов некоторых стран могут въезжать в материковый Китай без визы на короткий срок, а путешественники, которые отвечают условиям и следуют дальше в третью страну, могут воспользоваться 240-часовым безвизовым транзитом. Условия меняются, поэтому перед бронированием уточните их в Государственном иммиграционном управлении или в посольстве Китая.
Материал подготовлен с помощью ИИ, а затем проверен по источникам, указанным ниже. Последняя проверка: .