Phu Quoc

Phú Quốc est une île boisée du golfe de Thaïlande, au large de la côte sud-ouest du Viêt Nam, réputée pour ses plages, sa sauce de poisson et son poivre noir. Elle se trouve à environ 40 km à l'ouest de Hà Tiên, sur le continent, et l'île principale s'étire sur une cinquantaine de kilomètres du nord au sud. Avec une vingtaine d'îlots, elle couvre quelque 575 kilomètres carrés. Depuis juillet 2025, c'est une zone administrative spéciale de la province d'An Giang, dont la ville principale est Dương Đông, sur la côte ouest.

On y vient pour les plages de sable sur toutes ses côtes, les couchers de soleil sur la mer, les sorties en bateau parmi les îles d'An Thới au sud et la forêt du parc national de Phú Quốc au nord. L'île convient aux couples, aux familles et à ceux qui cherchent une mer chaude pendant l'hiver de l'hémisphère nord. En location de vacances, on trouve des appartements et maisons de ville à Dương Đông, des villas le long de Long Beach et des logements plus calmes près des plages du nord.

Où loger à Phú Quốc

Dương Đông, centre administratif et plus grande ville de l'île, est la base la plus pratique. Le marché de nuit, le port fluvial, le temple Dinh Cậu et de nombreuses adresses où manger sont à proximité, et ses appartements et maisons de ville conviennent à ceux qui aiment l'animation ou ne restent que quelques nuits.

Long Beach, appelée Bãi Trường en vietnamien, file vers le sud depuis Dương Đông le long de la côte ouest. C'est la principale bande touristique, avec villas et appartements près du sable, vue sur le coucher du soleil et aéroport à quelques minutes de route. Au nord de la ville, le secteur d'Ông Lang est plus vert et plus calme, avec des bungalows dans des jardins et des maisons familiales en retrait de petites plages.

Au sud, An Thới est le port de départ des sorties vers les îles et la ville la plus proche de Bãi Sao et de Bãi Khem. L'extrême nord, autour de Gành Dầu et de Bãi Dài, est le plus tranquille, idéal avec un véhicule.

Plages et îles d'An Thới

Phú Quốc possède des plages sur toutes ses côtes, chacune avec son caractère. Bãi Sao, sur la côte sud-est, est appréciée pour son sable clair et son eau turquoise et calme, plus paisible tôt le matin. Bãi Khem se trouve tout près, au sud, tandis que Long Beach, sur la côte ouest, est la longue plage décontractée où de nombreux visiteurs se baignent et se retrouvent au coucher du soleil. Au nord-ouest, Bãi Dài est adossée à la forêt et semble loin de tout.

Au large de la pointe sud, l'archipel d'An Thới rassemble de petites îles en grande partie inhabitées, visitées en bateau pour le snorkeling, la baignade et la pêche ; l'une d'elles, Hòn Thơm, est aussi reliée à l'île principale par un téléphérique. Les eaux alentour forment une aire marine protégée depuis 2007, avec des récifs coralliens et des herbiers où se nourrissent dugongs et tortues marines. L'état de la mer varie avec la mousson : suivez les drapeaux et les conseils locaux.

Le parc national de Phú Quốc et le nord

Le parc national de Phú Quốc, créé en 2001, protège une grande partie de la moitié nord de l'île, couverte de forêt. Une chaîne de collines, surnommée les quatre-vingt-dix-neuf sommets de l'île, la parcourt dans sa longueur, et le point culminant, le Núi Chúa, atteint environ 603 mètres. Des sentiers traversent la forêt jusqu'à des ruisseaux, des points de vue et des plages tranquilles, et la région abrite plus de 200 espèces d'oiseaux ainsi que des macaques, des loris et des langurs.

Avec la mer qui l'entoure, le parc fait partie de la réserve de biosphère de Kiên Giang, reconnue par l'UNESCO en 2006, qui englobe aussi des portions de la côte continentale. Le nord est également une terre agricole : le poivre noir y est cultivé autour de Gành Dầu et de Cửa Dương, et l'on peut se promener dans les poivrières. Emportez de l'eau, partez tôt, car la forêt est chaude et humide, et restez sur les sentiers balisés.

Sauce de poisson, poivre et cuisine de l'île

La sauce de poisson, le nước mắm, est l'un des produits traditionnels de l'île. Les anchois pêchés dans les eaux voisines sont salés puis mis à fermenter dans de grands fûts en bois, et plusieurs fabriques traditionnelles accueillent les curieux qui veulent voir comment elle est élaborée. Le poivre noir est une autre culture traditionnelle, et l'île est aussi connue pour ses perles, cultivées avec l'aide de spécialistes australiens et japonais, ce qui lui vaut le surnom d'île aux Perles.

Le soir, le marché de nuit de Dương Đông est l'endroit idéal pour goûter fruits de mer grillés, fruits tropicaux et en-cas locaux ; on choisit souvent son poisson, son calmar ou ses coquillages sur l'étal avant de les faire cuire sur place. Calmars et seiches forment la base de la pêche locale. Les plats vietnamiens du quotidien, comme la soupe phở, le sandwich bánh mì et les rouleaux de printemps frais, se trouvent facilement en ville comme près des plages.

Histoire et culture

Des documents de la cour cambodgienne mentionnent l'île au début du XVIIe siècle et, à la fin de ce siècle, elle fut rattachée à la principauté de Hà Tiên, fondée par Mạc Cửu, qui devint ensuite vassal des seigneurs Nguyễn. Dans les années 1780, Phú Quốc servit de refuge à Nguyễn Ánh, futur empereur Gia Long, pendant sa guerre contre les Tây Sơn, avec l'aide de l'évêque français Pigneau de Behaine.

Sous la domination française, un camp de prisonniers fut installé près d'An Thới ; il fut fortement agrandi pendant la guerre du Viêt Nam, période où quelque 40 000 détenus y passèrent. Autrefois appelé la prison des Cocotiers (Trại Cây Dừa), le site est aujourd'hui un monument historique national et un mémorial. La vie religieuse locale se découvre à Dinh Cậu, un temple bâti sur un rocher à l'embouchure de la rivière Dương Đông et dédié aux esprits protecteurs des pêcheurs ; sa fête principale a lieu au dixième mois lunaire.

Venir et se déplacer

L'aéroport international de Phú Quốc (PQC), ouvert en 2012, se trouve à environ 9 km au sud de Dương Đông. Il reçoit des vols intérieurs depuis Hanoï, Hô Chi Minh-Ville et d'autres villes vietnamiennes, ainsi que des liaisons internationales depuis de nombreuses villes d'Asie et d'ailleurs, certaines saisonnières. Des ferries relient l'île à Rạch Giá et à Hà Tiên, sur le continent.

Les visiteurs étrangers qui arrivent par un vol direct de l'étranger, ou qui passent l'immigration à Hanoï ou à Hô Chi Minh-Ville avant un vol intérieur, peuvent rester à Phú Quốc sans visa jusqu'à 30 jours ; pour continuer ailleurs au Viêt Nam, il faut le visa ou l'exemption habituels. Les règles évoluent : vérifiez-les auprès de sources officielles avant le départ. Sur l'île, taxis et voitures de VTC sont le moyen le plus simple de circuler, et l'on peut louer un scooter si l'on a le permis requis. On roule à droite.

Climat et meilleure saison

Phú Quốc connaît un climat tropical de mousson, chaud toute l'année. La saison sèche, à peu près de novembre à avril, apporte une mer calme, un ciel dégagé et les meilleures conditions de plage ; c'est aussi la période la plus fréquentée. Avril et mai sont les mois les plus chauds, avec des températures pouvant atteindre environ 35 °C.

La saison des pluies, environ de mai à octobre, apporte des averses courtes et violentes, un air humide et une mer plus agitée, et les précipitations annuelles sont élevées, proches de 3 000 mm. Le soleil revient souvent entre deux averses, et l'île est plus calme et plus verte, mais les sorties vers les îles du sud peuvent être annulées par mer forte. Si vous voyagez à cette période, gardez de la souplesse et consultez la météo marine avant de réserver une excursion en bateau.

Bon à savoir

Où loger à Phú Quốc ?

Dương Đông convient à ceux qui veulent restaurants, marché de nuit et animation de la ville à leur porte. Long Beach, juste au sud, est la principale bande de villas et d'appartements avec vue sur le coucher du soleil. Ông Lang, au nord, est plus calme, et An Thới, au sud, est la plus proche de Bãi Sao et des sorties en bateau.

Quelle est la meilleure période pour aller à Phú Quốc ?

La saison sèche, à peu près de novembre à avril, offre une mer calme et le temps de plage le plus fiable. Avril et mai sont les mois les plus chauds. De mai à octobre, les averses sont fréquentes et la mer peut être agitée, mais l'île est plus calme et plus verte.

Faut-il un visa pour aller à Phú Quốc ?

Les visiteurs étrangers qui arrivent directement de l'étranger, ou qui passent l'immigration à Hanoï ou à Hô Chi Minh-Ville puis continuent sans s'arrêter, peuvent rester à Phú Quốc sans visa jusqu'à 30 jours. Pour visiter le reste du Viêt Nam, le visa ou l'exemption habituels sont nécessaires. Vérifiez les règles en vigueur auprès de sources officielles.

À quelle distance l'aéroport se trouve-t-il de Dương Đông ?

L'aéroport international de Phú Quốc (PQC) est à environ 9 km au sud de Dương Đông, un court trajet en taxi ou en VTC. Long Beach se trouve entre l'aéroport et la ville, si bien que de nombreux logements de ce secteur en sont encore plus proches.

Qu'est-ce qui fait la réputation de Phú Quốc ?

Phú Quốc est réputée pour ses plages, notamment Bãi Sao et Long Beach, sa sauce de poisson et son poivre noir, la culture des perles, le marché de nuit de Dương Đông, la forêt du parc national et les sorties en bateau parmi les petites îles de l'archipel d'An Thới.

Combien de jours prévoir à Phú Quốc ?

Quatre ou cinq jours permettent une sortie en bateau vers les îles du sud, une matinée à Bãi Sao, la visite d'une poivrière et d'une fabrique de sauce de poisson, et quelques soirées au marché de nuit. Une semaine ou plus convient à ceux qui veulent surtout se reposer au bord de la mer.

Mon hôte enregistrera-t-il mon passeport à Phú Quốc ?

En général, oui. La loi vietnamienne impose au lieu d'hébergement d'un visiteur étranger, hôtel ou hôte particulier, de déclarer son séjour à la police locale. Gardez votre passeport à portée de main à l'arrivée, puis à chaque changement de logement.

Quelle monnaie utilise-t-on à Phú Quốc ?

Phú Quốc utilise le đồng vietnamien (VND), la monnaie nationale. La carte est acceptée dans de nombreux commerces de Dương Đông et de Long Beach, mais prévoyez des espèces pour les marchés, la cuisine de rue, les taxis et les petites boutiques.

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Sources (10)