ভিয়েতনামের রাজধানী হ্যানয় উত্তরে রেড রিভারের বদ্বীপের হ্রদ, গাছঘেরা প্রশস্ত সড়ক ও ব্যস্ত পুরোনো রাস্তার শহর। 1010 সালে সম্রাট লি থাই তো (Lý Thái Tổ) এখানে রাজধানী স্থাপন করলে থাং লং বা ‘ঊর্ধ্বগামী ড্রাগন’ নামে শহরটি প্রতিষ্ঠিত হয়। এর হাজার বছরের ইতিহাস কনফুসীয় মন্দির ও রাজকীয় দুর্গের ধ্বংসাবশেষ থেকে ফরাসিদের তৈরি অপেরা হাউস ও হো চি মিনের সমাধিসৌধ পর্যন্ত বিস্তৃত।
পর্যটকেরা পুরোনো পাড়ার প্রাণচাঞ্চল্য, ফুটপাতের নিচু টুলে বসে খাওয়া রাস্তার খাবার, জাদুঘর ও প্যাগোডার জন্য আসেন। হা লং উপসাগর, নিন বিন ও উত্তরের পাহাড়ে যাওয়ার প্রবেশদ্বার হিসেবেও আসেন। দক্ষিণের মতো নয়, হ্যানয়ে ঋতুর পার্থক্য স্পষ্ট; শীত শীতল এবং গ্রীষ্ম গরম ও আর্দ্র। হোয়ান কিয়েম হ্রদ ও ওয়েস্ট লেকের আশপাশে অ্যাপার্টমেন্ট, পরিষেবা-সুবিধাসহ ফ্ল্যাট ও সরু টাউনহাউস প্রচুর রয়েছে। অল্প সময়ের শহরভ্রমণ ও দীর্ঘ সময় থাকা উভয়ের উপযোগী।
হোয়ান কিয়েম হ্রদের উত্তরের পুরোনো পাড়া বা ওল্ড কোয়ার্টার চিরাচরিত থাকার কেন্দ্র। সরু রাস্তাগুলো একসময় একেকটি নির্দিষ্ট পণ্যের ব্যবসার জন্য ছিল; প্রতি মোড়ে খাবারের দোকান এবং হ্রদ অল্প হাঁটাপথ দূরে। এলাকাটি সরব ও কোলাহলপূর্ণ; অনেক ভবন উঁচু, সরু মুখের গভীর বাড়ি, যা টিউব হাউস নামে পরিচিত। হ্রদের চারপাশে এবং এর দক্ষিণ ও পূর্বের ফরাসি পাড়ায় প্রশস্ত সড়ক, ঔপনিবেশিক ভিলা ও অপেরা হাউস তুলনামূলক শান্ত ও বেশি খোলামেলা অনুভূতি দেয়।
পশ্চিমের বা দিন (Ba Đình) এলাকায় সরকারি দপ্তর, সমাধিসৌধ ও দুর্গ রয়েছে; রাতে এটি তুলনামূলক শান্ত। ওয়েস্ট লেকের চারপাশের তাই হো (Tây Hồ) হ্রদের ধারের পথ, ক্যাফে এবং আরও বড় অ্যাপার্টমেন্ট ও বাড়ির জন্য প্রবাসী ও পরিবারের কাছে জনপ্রিয়, যদিও কেন্দ্র থেকে ট্যাক্সিতে যেতে হয়।
ভিয়েতনামের আইন অনুযায়ী বিদেশি যে আবাসনে থাকেন, সেই আবাসনকে স্থানীয় পুলিশকে তাঁর থাকার তথ্য জানাতে হবে। তাই চেক-ইনের সময় পাসপোর্ট প্রস্তুত রাখুন।
বিংশ শতকের শুরুতে হ্যানয়ের বাণিজ্যিক কেন্দ্র ‘36 রাস্তা’ নামে পরিচিত ছিল। প্রতিটি রাস্তা রেশম, গয়না বা বাঁশের মতো নির্দিষ্ট ব্যবসার জন্য ছিল। অনেক রাস্তার নাম এখনো ‘হাং’ দিয়ে শুরু, যার অর্থ পণ্য। এই গলিগুলোয় হাঁটলে মন্দির, সামাজিক মিলনঘর ও ফুটপাত পর্যন্ত ছড়ানো দোকান চোখে পড়ে।
হোয়ান কিয়েম হ্রদ বা ফিরিয়ে দেওয়া তরবারির হ্রদের নাম সম্রাট লে লোইয়ের (Lê Lợi) কিংবদন্তি থেকে এসেছে। মিংদের পরাজিত করার পর তিনি এখানে একটি সোনালি কচ্ছপকে জাদুর তরবারি ফিরিয়ে দিয়েছিলেন। লাল থে হুক (Thê Húc) সেতু ছোট দ্বীপের নক সন (Ngọc Sơn) মন্দিরে নিয়ে যায়। পানি থেকে উঠে আছে ছোট টার্টল টাওয়ার। সপ্তাহান্তের সন্ধ্যায় হ্রদের চারপাশের রাস্তা যানবাহনের জন্য বন্ধ হয় এবং পরিবারে ভরে যায়। হ্রদের দক্ষিণের ফরাসি পাড়ায় অপেরা হাউস ও ভিয়েতনামিজ উইমেনস মিউজিয়াম রয়েছে।
1070 সালে প্রতিষ্ঠিত এবং কনফুসিয়াসকে উৎসর্গ করা টেম্পল অব লিটারেচারে ইম্পেরিয়াল অ্যাকাডেমি ছিল। এটি 1076 সালে দেশের প্রথম জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় হিসেবে চালু হয়। এর প্রাঙ্গণে রাজকীয় পরীক্ষায় উত্তীর্ণদের নাম খোদাই করা 82টি পাথরের ফলক রয়েছে, যা 2011 সালে ইউনেসকোর মেমোরি অব দ্য ওয়ার্ল্ড তালিকায় যোগ হয়।
কাছেই থাং লংয়ের রাজকীয় দুর্গের কেন্দ্রীয় অংশ 2010 সাল থেকে বিশ্ব ঐতিহ্যস্থান। এখানে ফটক, ভিত্তি ও 1812 সালের হ্যানয় ফ্ল্যাগ টাওয়ার টিকে আছে। বা দিন স্কয়ারে হো চি মিন 1945 সালে স্বাধীনতা ঘোষণা করেন; সেখানেই তাঁর সমাধিসৌধ, কাছেই ওয়ান পিলার প্যাগোডা। হ্যানয় 1902 থেকে 1945 সাল পর্যন্ত ফরাসি ইন্দোচীনের রাজধানী ছিল এবং 1976 সালে পুনরেকত্রীকৃত ভিয়েতনামের রাজধানী হয়। হোয়া লো (Hỏa Lò) কারাগারের অবশিষ্টাংশ ও শহরের সামরিক ইতিহাসের জাদুঘর সেই ইতিহাসের কিছু অংশ তুলে ধরে।
ফো (phở) হ্যানয়ের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত; গরু বা মুরগির মাংসের ধোঁয়া ওঠা নুডলস স্যুপের বাটি চিরাচরিত সকালের খাবার। মিষ্টি-টক ঝোলে ডুবিয়ে খাওয়ার জন্য চালের নুডলস ও সুগন্ধি পাতার সঙ্গে দেওয়া গ্রিল করা শূকরের মাংসের প্যাটি বুন চা (bún chả) শহরের প্রিয় দুপুরের খাবার। হলুদে মাখানো মাছ টেবিলে শুলফা পাতা দিয়ে ভাজা চা কা (chả cá) আরেকটি স্থানীয় বিশেষ পদ। ভাপানো চালের পাতলা রোল বান কুয়োন (bánh cuốn) এবং নানা অনুষঙ্গসহ আঠালো ভাত সোই (xôi) ভোর থেকে বিক্রি হয়।
কফি খাওয়া এখানকার রীতি। গাঢ় কফির ওপর ফেটানো ডিমের কুসুম ও চিনি দেওয়া হ্যানয়ের বিশেষ এগ কফি কা ফে চুং (cà phê trứng), অথবা কনডেন্সড মিল্কসহ বরফ দেওয়া কফি চেখে দেখুন। সেরা অনেক খাবার আসে শুধু একটি পদ রান্না করা ছোট দোকান থেকে; খদ্দেরেরা নিচু টুলে বসে খান। সন্ধ্যায় রাস্তার মোড়ে বিয়া হোই (bia hơi) নামে তাজা ড্রাফট বিয়ার পরিবেশন করা হয়।
হ্যানয়ের পূর্বে টনকিন উপসাগরের হা লং উপসাগর এক হাজারের অনেক বেশি চুনাপাথরের দ্বীপ ও ক্ষুদ্র দ্বীপে সাজানো সমুদ্রদৃশ্য। 1994 সালে ইউনেসকো একে তালিকাভুক্ত করে এবং 2023 সালে কাত বা দ্বীপপুঞ্জ অন্তর্ভুক্ত করে এলাকা বাড়ানো হয়। সড়কপথে কয়েক ঘণ্টা দূরে হওয়ায় অনেক দর্শনার্থী এক দিনে আসা-যাওয়ার বদলে ক্রুজ নৌযানে এক রাত থাকেন।
দক্ষিণে নিন বিনের চাং আন ল্যান্ডস্কেপ কমপ্লেক্স (Tràng An) 2014 সাল থেকে মিশ্র প্রাকৃতিক ও সাংস্কৃতিক বিশ্ব ঐতিহ্যস্থান। এখানে কার্স্ট চূড়া, দাঁড়টানা নৌকায় দেখা গুহা ও থাং লংয়ের আগের রাজধানী হোয়া লুয়ের (Hoa Lư) মন্দির একসঙ্গে রয়েছে। তাম কক–বিক ডংও (Tam Cốc–Bích Động) একই ভূদৃশ্যের অংশ। শহরের আরও কাছে বাত চাং (Bát Tràng) মৃৎশিল্পের গ্রাম; দুয়ং লামে (Đường Lâm) পুরোনো ল্যাটেরাইট পাথরের বাড়ি টিকে আছে। উত্তরের পাহাড়ের সা পায় ট্রেন বা বাসে ভ্রমণে এক রাত কাটানোর সময়ও রাখতে হয়।
নোই বাই আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর (HAN) হ্যানয়ের কেন্দ্রের প্রায় 35 কিলোমিটার উত্তর-পূর্বে। নিয়াত তান সেতু (Nhật Tân) পেরিয়ে সেখানে যাওয়া যায়। ট্যাক্সি, অ্যাপভিত্তিক গাড়ি ও গণবাস বিমানবন্দরকে পুরোনো পাড়ার সঙ্গে যুক্ত করে। হ্যানয় উত্তর–দক্ষিণ রেলপথের উত্তর প্রান্তও; হুয়ে, ডানাং ও হো চি মিন সিটিতে ট্রেন চলে।
শহরে গাড়ি ও মোটরবাইক ডাকার অ্যাপ, মিটারচালিত ট্যাক্সি এবং বাস প্রধান বিকল্প। প্রথম মেট্রো লাইনগুলো শহরের পশ্চিমের কিছু অংশে সেবা দেয়। পুরোনো পাড়া দেখার সেরা উপায় হাঁটা, যদিও ফুটপাতে প্রায়ই পার্ক করা মোটরবাইক ও দোকান থাকে, তাই কখনো রাস্তায় হাঁটতে হবে। ধীর ও সমান গতিতে রাস্তা পার হোন। শুধু ভিয়েতনামে বৈধ লাইসেন্স থাকলেই স্কুটার চালান।
হ্যানয়ের আর্দ্র উপক্রান্তীয় জলবায়ুতে চারটি স্পষ্ট ঋতু রয়েছে। প্রায় মে থেকে সেপ্টেম্বর গ্রীষ্ম গরম ও আর্দ্র; ভারী বৃষ্টি ও মাঝে মাঝে ক্রান্তীয় ঝড় হয়। মোটামুটি অক্টোবর ও নভেম্বরের শরতে মৃদু, শুষ্ক দিন ও পরিষ্কার আকাশ থাকে; অনেক দর্শনার্থীর পছন্দের সময়। ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারির শীত আশ্চর্যরকম শীতল ও মেঘাচ্ছন্ন হতে পারে, সঙ্গে সূক্ষ্ম গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি। তাই উষ্ণ পোশাক নিন। মার্চ থেকে বসন্তে উষ্ণতা বাড়ে।
বার্ষিক গড় তাপমাত্রা প্রায় 23.6°C; বছরে শহরে প্রায় 1,600 মিলিমিটার বৃষ্টি হয়। জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারির চান্দ্র নববর্ষ তেতে পিচ ফুলের বাজার ও পারিবারিক উৎসব হয়। তবে অনেক দোকান ও রেস্তোরাঁ কয়েক দিন বন্ধ থাকে, তাই সে সময় গেলে আগেই পরিকল্পনা করুন।
অক্টোবর ও নভেম্বর প্রায়ই সবচেয়ে মনোরম মাস; আবহাওয়া মৃদু ও শুষ্ক, আকাশ পরিষ্কার থাকে। মার্চ ও এপ্রিলও আরামদায়ক। প্রায় মে থেকে সেপ্টেম্বর গ্রীষ্ম গরম, আর্দ্র ও বৃষ্টিবহুল। ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি শীত শীতল ও প্রায়ই মেঘাচ্ছন্ন, যদিও দর্শনীয় স্থান ঘোরার জন্য ভালোই থাকে।
পুরোনো পাড়া সবচেয়ে জনপ্রিয় থাকার কেন্দ্র; রাস্তার খাবার ও দর্শনীয় স্থান হাতের কাছেই। হোয়ান কিয়েম হ্রদের চারপাশের রাস্তা ও ফরাসি পাড়া তুলনামূলক শান্ত ও বেশি খোলামেলা। বা দিন শান্ত এবং দুর্গের কাছে। ওয়েস্ট লেকের তাই হো পরিবার ও দীর্ঘ সময় থাকার উপযোগী।
নোই বাই আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর (HAN) হ্যানয়ের কেন্দ্রের প্রায় 35 কিলোমিটার উত্তর-পূর্বে। নিয়াত তান সেতু হয়ে ট্যাক্সি বা অ্যাপভিত্তিক গাড়িতে সাধারণত এক ঘণ্টার কম লাগে, যানজটের ওপর নির্ভর করে। গণবাসও বিমানবন্দরকে শহরের কেন্দ্রের সঙ্গে যুক্ত করে।
দুই বা তিন দিনে পুরোনো পাড়া, হোয়ান কিয়েম হ্রদ, টেম্পল অব লিটারেচার, দুর্গ ও সমাধিসৌধ এলাকা ঘোরা যায় এবং খাবারের জন্যও প্রচুর সময় থাকে। হা লং উপসাগর বা নিন বিনের জন্য আরও দুই দিন যোগ করুন। সা পার আশপাশের পাহাড়ে যাওয়ার পরিকল্পনা থাকলে আরও বেশি সময় রাখুন।
সম্ভব, তবে হা লং উপসাগর হ্যানয় থেকে সড়কপথে কয়েক ঘণ্টা দূরে। তাই এক দিনের ভ্রমণে দিন দীর্ঘ হয় এবং পানিতে কাটানোর সময় সীমিত থাকে। অনেক দর্শনার্থী রাতসহ ক্রুজ পছন্দ করেন অথবা আরও ধীরগতিতে উপসাগর দেখতে হা লং বা কাত বা দ্বীপে থাকেন।
অনেক দর্শনার্থীর প্রত্যাশার চেয়ে বেশি শীতল হতে পারে। ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি আবহাওয়া প্রায়ই মেঘাচ্ছন্ন ও স্যাঁতসেঁতে থাকে, সঙ্গে সূক্ষ্ম গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি ও বেশ ঠান্ডা সন্ধ্যা। অনেক অপেক্ষাকৃত পুরোনো বাড়িতে ঘর গরম রাখার ব্যবস্থা অল্প। জ্যাকেট ও উষ্ণ পোশাক নিন, বিশেষ করে পরে উত্তরের পাহাড়ে গেলে।
হ্যানয় পুরোনো পাড়ার ব্যবসায়ভিত্তিক রাস্তা, কিংবদন্তির হোয়ান কিয়েম হ্রদ, টেম্পল অব লিটারেচার ও রাজকীয় দুর্গ এবং ফো, বুন চা ও এগ কফির মতো রাস্তার খাবারের জন্য পরিচিত। এটি হা লং উপসাগর, নিন বিন ও উত্তরের পাহাড়ের প্রবেশদ্বারও।
এআই-এর সহায়তায় গবেষণা ও লেখা হয়েছে, তারপর নিচের উৎসগুলোর সঙ্গে মিলিয়ে তথ্য যাচাই করা হয়েছে। সর্বশেষ যাচাই: ।