بولونيا عاصمة إقليم إميليا-رومانيا، مدينة يسكنها نحو 390,000 نسمة على طرف سهل نهر بو عند سفح جبال الأبينيني في شمال إيطاليا. وفيها جامعة بولونيا، التي يُؤرَّخ تأسيسها تقليديًا بعام 1088، وكثيرًا ما تُوصف بأنها أقدم جامعة لا تزال تعمل دون انقطاع، ويتخلل مركزَها المبني بالطوب الأحمر شبكةٌ من الأروقة المسقوفة أدرجتها اليونسكو على قائمة التراث العالمي عام 2021.
ويعرفها الإيطاليون بـ«لا دوتّا» و«لا غراسّا» و«لا روسّا»: المدينة العالمة بطلابها، والمدينة السمينة بمطبخها، والمدينة الحمراء بمبانيها الآجرية. ويأتي الزوار من أجل الأبراج والساحات العائدة إلى العصور الوسطى، وأسواق الطعام والمعكرونة الطازجة بالبيض، والقطارات السريعة التي تجعل فلورنسا ورافينا وفيرارا ومودينا رحلات يومية سهلة. وهي تناسب محبي الطعام والأزواج والمهتمين بالتاريخ والمسافرين الذين يريدون مدينة أصيلة تنبض بحياة أهلها. وبيوت العطلات في معظمها شقق في قصور قديمة تحت الأروقة وفي أحياء سكنية خارج الأسوار السابقة مباشرة.
المركز التاريخي، داخل حلقة الجادات التي تتبع مسار الأسوار القديمة، صغير بما يكفي لعبوره سيرًا في أقل من ساعة. وحول ساحة ماجوري والكوادريلاتيرو، شوارع السوق القديمة المجاورة لها، تكون قريبًا من المعالم الرئيسية ومتاجر الطعام. أما حي الجامعة في الشمال الشرقي، حول شارع زامبوني، فأكثر أنحاء المدينة حيوية، بطلابه ومكتباته وسهراته المتأخرة، وهو يناسب المسافرين الشباب أكثر ممن نومهم خفيف.
وسانتو ستيفانو، حول الساحة ومجمع الكنائس الذي يحمل الاسم نفسه، حي أنيق وأهدأ، وخيار جيد للأزواج والعائلات. وساراغوتسا، نحو الغرب ودرب الأروقة المؤدي إلى سان لوكا، حي سكني وارف الأشجار قرب التلال. وشمال المحطة المركزية مباشرة، يقع حي البولونيينا، وهو حي متنوع للحياة اليومية، وعملي للسفر بالقطار والإقامات الطويلة. وكثير من الشقق في مبانٍ قديمة بلا مصاعد، فتحقق من سهولة الوصول قبل الحجز.
بدأت أروقة بولونيا في أوائل العصور الوسطى طوابقَ عليا تبرز فوق الشارع مستندة إلى دعائم خشبية. وفرضت قاعدة صدرت عام 1288 أن يكون لكل بيت جديد رواق، ومنذ 1568 صار لزامًا أن يُعاد بناؤها بالطوب أو الحجر. وهي اليوم تغطي أكثر من 38 كيلومترًا في المركز التاريخي، ونحو 53 كيلومترًا مع الضواحي. وأطولها، رواق سان لوكا، يصعد قرابة 4 كيلومترات و666 قوسًا من بوابة ساراغوتسا إلى مزار مادونا سان لوكا على تل ارتفاعه 289 مترًا.
والبرجان رمز المدينة: إذ يرتفع برج أسينيلي نحو 97 مترًا، بينما يميل برج غاريسيندا الأقصر بأكثر من 3 أمتار. ومنذ أكتوبر 2023 أُغلقت المنطقة المحيطة بغاريسيندا لأعمال السلامة والتدعيم، وبرج أسينيلي مغلق حاليًا أمام الزوار؛ فراجع مكتب السياحة الرسمي لمعرفة أي أخبار عن إعادة فتحه. وفي ساحة ماجوري تقف بازيليكا سان بترونيو الضخمة التي لم تكتمل بعد، والتي بدأ بناؤها عام 1388، ونافورة نبتون بالقرب منها.
أسس الإتروسكيون هنا مدينة تُدعى فلسينا بحلول نهاية القرن السادس قبل الميلاد، ثم جعلها الرومان لاحقًا مستعمرة بونونيا على طريق إميليا، الطريق الذي لا يزال يعبر المركز في خط مستقيم باسم سترادا ماجوري وشارع ريتزولي وشارع أوغو باسي وشارع سان فيليتشي. وفي العصور الوسطى كانت بولونيا كومونة حرة ومن أكبر مدن أوروبا، وبنت عائلاتها النبيلة عشرات الأبراج، بقي منها نحو عشرين.
واجتذبت الجامعة، التي يُعدّ تأسيسها اصطلاحًا عام 1088 على يد الفقيهين القانونيين إرنيريوس وبيبو، طلابًا من أنحاء أوروبا. وفي 1562 و1563 بُني قصر الأرشيجيناسيو مقرًا رئيسيًا لها. ثم خضعت بولونيا لاحقًا للحكم البابوي، وفي القرن العشرين أصبحت مركزًا للمقاومة المناهضة للفاشية؛ وتحررت المدينة في 21 أبريل 1945، حين دخلتها قوات المقاومة. وفي 2 أغسطس 1980 أودت قنبلة إرهابية في المحطة المركزية بحياة 85 شخصًا، وهو هجوم يُستذكر كل عام.
يأتي لقب بولونيا «لا غراسّا» من مطبخ قائم على المعكرونة الطازجة بالبيض ولحم الخنزير. وتُقدَّم صلصة اللحم المحلية، الراغو، مع التالياتيلي لا مع السباغيتي، والمعكرونة المحشوة واللحوم المعالجة مثل المرتديلا جزء من الحياة اليومية في أنحاء إميليا-رومانيا. وتصطف في الشوارع الضيقة للكوادريلاتيرو، بجوار ساحة ماجوري، محلات الأطعمة الفاخرة وأكشاك السوق وصانعو المعكرونة، والأسواق المسقوفة أماكن جيدة للتسوق لمطبخ الشقة المستأجرة.
وتنتج التلال القريبة أنبذة مثل بينيوليتو من تلال بولونيا (كولي بولونيزي)، بينما يأتي لامبروسكو من محيط مودينا وسانجوفيزي من منطقة رومانيا. والطعام سبب كافٍ في حد ذاته لإطالة الإقامة: فالشقة ذات المطبخ تتيح لك الطهو بمكونات محلية من الأسواق. ويجمع كثير من الزوار أيضًا بين بولونيا ومودينا، موطن الخل البلسمي التقليدي، وبارما، المعروفة بلحم بروشوتو دي بارما المقدد وجبن بارميجيانو ريجيانو.
يقع مطار بولونيا غولييلمو ماركوني (BLQ) على بعد نحو 6 كيلومترات شمال غرب المركز، ومنذ 2020 يربطه قطار ماركوني إكسبريس الأحادي السكة بمحطة بولونيا المركزية في نحو ثماني دقائق. والمحطة من أهم عقد السكك الحديدية في إيطاليا، تلتقي فيها خطوط من ميلانو وفلورنسا والبندقية وساحل البحر الأدرياتيكي، وتصل القطارات فائقة السرعة إلى فلورنسا في أقل من 40 دقيقة على الخط الذي افتُتح عام 2009.
وهذا يجعل بولونيا قاعدة سهلة للرحلات اليومية. ففيرارا، على بعد نحو 44 كيلومترًا شمال شرق المدينة، مدينة من عصر النهضة مدرجة لدى اليونسكو. ورافينا، في الطريق إلى الساحل، تشتهر بالفسيفساء المسيحية المبكرة في معالمها الثمانية المدرجة لدى اليونسكو. وتقع مودينا إلى الغرب، ومصانع فيراري في مارانيلو القريبة منها. وفي المدينة، يُستكشف المركز سيرًا على أفضل وجه، مع الحافلات للمشاوير الأطول؛ والسيارة عبء داخل منطقة المرور المحدود، ولا تستحق إلا للتلال والريف.
مناخ بولونيا شبه استوائي رطب بأربعة فصول متمايزة. فالصيف حار وكثيرًا ما يكون رطبًا خانقًا، وقد يبدو يوليو وأغسطس ثقيلين في الشوارع الحجرية، مع أن الأروقة توفر ظلًا مرحبًا به. والشتاء بارد ورطب، مع ثلج من حين لآخر. ويهطل معظم المطر في الربيع والخريف، ما يجعل الأروقة مفيدة طوال العام: إذ يمكنك عبور جزء كبير من المركز دون أن تبتل.
والفترة من أبريل إلى يونيو ومن سبتمبر إلى أكتوبر هي أكثر الشهور راحة للمشي والأسواق والرحلات اليومية. والخريف، مع بداية العام الدراسي الجديد، وقت حيوي لرؤية المدينة. وتستضيف المدينة على مدار السنة معارض تجارية كبيرة قد تملأ أماكن الإقامة، ويبقي التقويم الجامعي المركز حيويًا من الخريف حتى أوائل الصيف. وفي أغسطس يأخذ كثير من السكان إجازاتهم، فتصبح المدينة أهدأ وتُغلق بعض المنشآت الصغيرة لفترة.
في الزيارة الأولى، أقم في المركز التاريخي قرب ساحة ماجوري والكوادريلاتيرو. وحي الجامعة حول شارع زامبوني حيوي ويناسب المسافرين الشباب. وسانتو ستيفانو وساراغوتسا أهدأ وتناسبان الأزواج والعائلات، وحي البولونيينا قرب المحطة عملي للسفر بالقطار.
تجلب الفترة من أبريل إلى يونيو ومن سبتمبر إلى أكتوبر طقسًا معتدلًا وأسواقًا نشطة وأيامًا مريحة للمشي. والصيف حار ورطب، وتُغلق بعض المنشآت الصغيرة في أغسطس. والشتاء بارد ورطب لكنه هادئ، والأروقة تحميك من البلل في أي فصل.
يكفي يومان أو ثلاثة للأروقة وساحة ماجوري والأبراج وسانتو ستيفانو والمشي إلى سان لوكا وبضع وجبات جيدة. ومع خمسة أيام إلى أسبوع، أضف رحلات يومية بالقطار إلى فلورنسا أو رافينا أو فيرارا أو مودينا.
يقع مطار بولونيا غولييلمو ماركوني (BLQ) على بعد نحو 6 كيلومترات شمال غرب المركز. ويسير قطار ماركوني إكسبريس الأحادي السكة إلى محطة بولونيا المركزية في نحو ثماني دقائق، وتتوفر سيارات الأجرة. ومن المحطة، يقع جزء كبير من المركز على مسافة سير.
ليس في الوقت الحالي. فبرج أسينيلي، البالغ ارتفاعه نحو 97 مترًا، كان مفتوحًا للصعود، لكنه مغلق أمام الزوار منذ إغلاق المنطقة المحيطة ببرج غاريسيندا المائل لأعمال السلامة في أكتوبر 2023. ولم يُؤكَّد أي موعد لإعادة فتحه، فراجع مكتب السياحة الرسمي أولًا.
نعم. تحتاج بيوت العطلات في إيطاليا إلى رمز التعريف الوطني (CIN)، الذي يُصدر عبر قاعدة بيانات وزارة السياحة ويُعرض في كل إعلان على الإنترنت وخارج المبنى. وقد تضيف البلدية والإقليم متطلباتهما الخاصة، لذا تحقق من القواعد الحالية قبل الحجز.
تشتهر بولونيا بجامعتها التي يُؤرَّخ تأسيسها تقليديًا بعام 1088، وأروقتها المدرجة لدى اليونسكو، وبرجيها، وعمارتها بالطوب الأحمر، وطعامها، من الراغو مع التالياتيلي إلى المرتديلا. وتلخص ألقابها «لا دوتّا» و«لا غراسّا» و«لا روسّا» علمها ومطبخها ولونها.
جرى البحث والكتابة بمساعدة الذكاء الاصطناعي، ثم تم التحقق من المعلومات بالاستناد إلى المصادر أدناه. آخر تحقق: .